Yerbabuena

Yerbabuena
Mentha spicata

Pertenece a la misma familia que la popular menta, es una planta perenne,  aromática herbácea  con propiedades medicinales y nutritivas. Se utiliza  en la gastronomía y en la preparación de  bebidas, como el refrescante “mojito”  e infusiones. Alivia los trastornos digestivos, calma los espasmos y mejora las dolencias respiratorias entre muchos otros beneficios. Requiere lugares semisoleados y es muy recomendada para huertos urbanos por su fácil cuidado.

SIEMBRA: En interiores o exteriores cuando no haya riesgo de heladas, ya sea en macetas (20 cm diámetro aproximadamente), cajas de siembra o directamente en el suelo de a 1,0 cm aproximadamente de profundidad y dejando una separación de 20 a 30 cm entre las plantas. Cubra con  una ligera capa de Tierra Negra  o Tierra Preparada para Macetas, según sea el caso pero sin enterrar las semillas. Humedezca la tierra.

RIEGO: Debe hacerse de manera regular y  con delicadeza, procurando “no rebotar” las semillas de la tierra. Trate de conservar húmeda la tierra pero sin encharcamientos.

GERMINACIÓN: Entre 15 y 20 días dependiendo de las condiciones óptimas de clima y suelo.

CORTE: En cualquier momento corte unas ramas  para utilizarlas. Se puede secar y almacenar en recipientes.